健康是儿童成长的基石，科学营养则是健康的保障。4月25日，雷竞技官网营养与食品卫生学系教师党支部书记郝丽萍教授走进武昌中华路小学，为同学们带来一场生动有趣的“食养有道，孩童健康”科普讲座。活动现场座无虚席，同学们认真听讲，积极互动，共同探索健康饮食的奥秘。

活动伊始，郝教授从小朋友们最熟悉的“长身体”、“变聪明”的需求出发，巧妙引入“营养”科学的概念。她用孩子们能听懂、感兴趣的方式，将复杂的生理需求转化为生动的日常现象，让同学们真切地感受到“吃得好”与“长得高、学得快、身体棒”之间的紧密联系，有效地激发了小朋友们学习营养知识的主动性。

随后，郝教授立足儿童生长发育特点和营养需求，深入浅出地讲述了《学龄儿童膳食宝塔》的科学内涵。她解释说，膳食宝塔就像一张指导孩子们如何健康饮食的“营养地图”。从谷薯类、蔬果类到肉蛋奶类，再到油脂和调味品，郝教授用通俗易懂的语言，带领小朋友们一层一层地向上“攀登”，帮助同学们理解不同食物的营养特点和合理搭配的重要性。

针对学龄儿童的饮食特点，郝教授重点强调了如何实践“食养有道”，简单易记的饮食原则引发了孩子们的共鸣。郝教授通过结合实际案例，生动地示范了营养均衡的膳食搭配方案，并鼓励孩子们参与讨论，思考如何改善自己的日常饮食习惯。

“为什么深色蔬菜营养价值更高？”“辣椒吃多了对我们的身体会有影响吗？”“不吃早餐对身体有什么危害呢？”……互动环节，同学们的问题接踵而至，透露出小朋友们对健康的关注与思考。面对同学们的疑惑，郝教授循循善诱，通过启发性的提问和生动的解释，引导同学们主动理解健康饮食的科学内涵，从而培养他们自主选择健康食物的意识和能力。

武昌中华路小学教师表示，此次营养科普活动不仅提高了学生们的健康意识，也为学校的健康教育工作提供了专业支持。学校将继续重视学生的健康教育，把营养知识纳入日常教学内容，并加强与家长的沟通合作，共同关注儿童健康成长。

此次活动是学院发挥专业优势、服务社会民生、彰显责任担当的生动实践。郝丽萍教授在活动总结时强调，公共卫生工作者的使命就是守护人民健康，特别是儿童的健康，关系到国家和民族的未来。我们相信，“食养有道”的健康种子必将在更多孩子心中生根发芽，护佑他们健康、快乐地成长。（通讯员：孙运红）